熱烈祝賀正旭董事長陳帥榮獲中國食品科學技術學會休閑食品加工技術分會第一屆理事會理事殊榮

　　10月22日，中國食品科學技術學會休閑食品加工技術分會第一屆理事會成立會暨休閑食品發展論壇在大連香洲花園酒店隆重召開，由來自海內外食品協會、幾十家農產品加工所和幾家重量級企業構成的88家具有專業權威的理事團隊出席本次大會。在會上，東莞市正旭新能源設備科技有限公司董事長陳帥榮獲得第一屆理事會理事殊榮。






　　近年來，我國營養食品、保健食品產業發展迅速且不斷豐富，科技創新在支撐食品營養健康產業發展方面的作用日益突出，尤其國家重大和重點項目的研究解決了功能食品產品開發的重大基礎問題、共性關鍵技術，形成了一批前沿技術與核心技術，并取得了一系列研究成果，極大推動了功能食品學科的發展。而中國食品科學技術學會休閑食品加工技術分會第一屆理事會成立會暨休閑食品發展論壇的召開，受到了中國食品科技與產業界的高度關注。
 
　　然而，食品制造設備是食品工業發展的硬實力。與會專家表示，提升我國食品工業科技水平，就要找準創新著力點，尤其要開拓新視野，與國外先進技術多碰撞、多融匯，才能在原料、技術、工藝、設備等核心要素方面加大自主創新力度。注重不同學科交叉，可以較好地推動食品行業整體進步。






　　作為國內休閑食品產業的首個全國性學術組織，該分會將在加強國內休閑食品產業的學術交流和溝通方面搭建平臺。眾所周知，食品烘干工藝一直是重點課題，傳統的烘干工藝不滿足于現在的大、中、小型食品烘干加工領域。正旭作為空氣能行業的領軍品牌，旗下研發的空氣能熱泵烘干設備可對100℃以下的食品的進行加工。并有效地解決了傳統烘干工藝效率低、污染大、自動化水平低的問題，優化了物料的整個烘干過程，提高了物料的品質，將烘干過程的低耗能和烘干物料的高品質有機的結合起來，是新一代的烘干產品和技術。






　　據悉，空氣能高溫熱泵烘干機具有節能減排、安全環保、烘干效果好、高效節能、運行費用低、節省勞動成本、使用范圍廣泛等優勢，比傳統烘干出來的產品品質高、節能、環保。一定程度上降低了能耗，減輕了污染，為社會帶來了許多的效益和價值，為實現綠色生產，低碳生產做出了積極貢獻。
 




　　正旭董事長陳帥榮表示，作為分會的理事，有義務凝聚業界力量，加強休閑食品產業的技術交流與溝通，促進企業的開拓創新，幫助企業解決生產技術、營銷管理等方面遇到的問題，使我國食品產業發展提升到新的高度。